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Daily Archives 16 marzo, 2009

Mar 16, 2009 | Post by: webmaster No Comments

UNENO Y LAS POSIBILIDADES DE LA COCINA JAPONESA

El jueves 12, después del éxito de su primer curso en Alvacío, volvimos a tener con nosotros al chef Uneno. Uneno no se limita a mostrar a los alumnos los pasos básicos de esta cocina tradicional, sino que nos hace disfrutar, al enseñarnos las diferentes posibilidades para presentar y trabajar

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Mar 16, 2009 | Post by: webmaster No Comments

ÚLTIMAS PLAZAS PARA EL MENÚ DE VIGILIA

El próximo Jueves 26 de marzo el chef Benjamín Urdiain nos preparará un excelente y sabroso menú de vigilia, en Alvacío Gastronoía, como sólo un profesional con tres estrellas michelín puede hacer. Os recomendamos que no dejéis pasar esta oportunidad de hacer de la vigilia un placer gracias a la

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